4. Manggis
Buah manggis masuk ke dalam daftar makanan Indonesia terbaik versi TasteAtlas. Buah tropis ini diyakini berasal dari kepulauan Sunda, yang sekarang terbagi menjadi Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Timor Timur.
Manggis memiliki kulit ungu gelap dan buah warna putih. Tekstur daging buahnya yang lembut dan juicy berhasil memikat selera banyak orang. Untuk rasanya sendiri sedikit manis dengan sentuhan asam.
5. Nasi Campur
Di Indonesia ada banyak variasi nasi campur, yaitu paduan nasi dengan sayur dan aneka lauk. Penyajian paling umumnya dalam bentuk prasmanan sehingga seseorang bisa memilih lauk sesuai selera.
Jenis yang disajikan sangat beragam, tapi umumnya berupa olahan daging goreng, tumis, atau bahkan berkuah. Kemudian ada aneka gorengan, telur, hingga tahu tempe.
6. Rawon
Makanan khas Surabaya, rawon, berhasil masuk daftar 10 makanan Indonesia terbaik. Rawon dibuat dari daging sapi yang dimasak lama dengan aneka rempah, termasuk keluak yang menghadirkan warna hitam khas. Penggunaan keluak juga membuat rawon memiliki cita rasa khas. Ada sentuhan rasa ‘earthy’ dan sedikit asam dari bumbu ini.
7. Batagor
Salah satu camilan gurih populer di Indonesia, batagor. Kuliner ini sebenarnya mendapat pengaruh dari China yang memang meninggalkan banyak jejak di Tanah Air.
Batagor mirip dumpling China, tapi versi digoreng bukan dikukus. Batagor bisa dibuat dari beberapa seafood seperti ikan tenggiri, tuna, dan udang. Lalu disandingkan dengan kentang, dan tahu, lalu disirami saus kacang.
8. Nasi Padang
Di posisi ketiga daftar 10 makanan Indonesia terbaik ada nasi Padang yang memang jadi favorit orang Indonesia. Nasi disandingkan dengan berbagai lauk khas Minang.
