África ingat bahwa ketika air minum habis di wilayah kota Córdoba, situasinya teratasi dalam waktu dua minggu. “Kami mulai terbiasa dengan situasi ini, dan kami tidak seharusnya melakukannya. Kami membayar tagihan normal untuk air yang tidak kami miliki di keran. Itu tidak masuk akal,” kata María Cabrera, seorang penjahit dari Pozoblanco.
“Mereka ingin menaikkan harga air sebesar 22 persen untuk air yang tidak kami miliki. Pada akhirnya, mereka menaikkan harga di provinsi Córdoba, tidak termasuk wilayah kami yang tidak memiliki air minum,” tambah África.
Mengapa penduduk Andalusia memasang bendera ungu? Beberapa balkon di Pozoblanco memasang bendera ungu dengan setetes air dan tulisan ‘Agua ya’ yang berarti ‘air sudah’. María dan rekannya Miguel Aparicio tergabung dalam kelompok masyarakat sipil ‘Unidos por el agua en Los Pedroches y El Guadiato’, yang memperjuangkan air minum di wilayah tersebut.
“Kami ingin berbicara dengan pihak berwenang di semua tingkatan yang mempunyai pengaruh terhadap air. Kami tidak tertarik pada afiliasi partai. Kami telah mengirimkan undangan dan petisi ke semua pihak,” kata juru bicara Elena Vargas González.
Platform ini secara teratur mengorganisir protes dan pawai, termasuk ke waduk Sierra Boyera, yang mengering sepenuhnya pada musim semi lalu. Ini dulunya memasok air minum kepada 80.000 penduduk di 27 kota di utara provinsi Córdoba.
Kini air yang diolah di Sierra Boyera berasal dari waduk La Colada dan kualitasnya sangat buruk sehingga belum dapat diminum. Pemerintah Andalusia memerintahkan larangan konsumsi air ini oleh manusia, setelah menemukan kandungan karbon organik yang tinggi dalam cairan tersebut.
Air terus mengalir dari keran tetapi hanya digunakan untuk keperluan pembersihan, industri dan irigasi.
Pekerja sedang mengangkut air, José menjalankan La Taberna di jalan utama di kota Pozoblanco. Tempat itu didirikan lebih dari setahun yang lalu, namun dalam waktu enam bulan air di keran menjadi tidak dapat diminum .
Artinya, José kini tidak hanya menjadi pemilik, juru masak, dan pelayan, namun juga bertanggung jawab membawa air ke tempat tersebut. “Kami membutuhkan sekitar 12 liter air setiap hari untuk memasak, mencuci tomat, selada, atau menyiapkan kopi . Kami harus menyesuaikan mesin kopi kami agar tidak menghabiskan air yang ada di keran,” katanya.
Restoran, kafe, dan panti jompo harus beradaptasi dengan kenyataan baru dimana tidak ada air minum. Di sebagian besar tempat tersebut, staf ditugaskan untuk mengangkut air minum dari waduk. Guru meminta siswa untuk datang ke sekolah dengan membawa sebotol air dan harus mengawasi mereka untuk memastikan mereka tidak minum dari keran.