Aulanews.id – Cuaca panas yang seringkali diiringi oleh tingkat polusi udara yang tinggi bisa menjadi tantangan bagi pertumbuhan tanaman. Namun, jangan khawatir, ada beberapa jenis sayur yang dapat tumbuh subur di tempat teduh dan dapat membantu mengatasi dampak buruk cuaca panas dan polusi udara.
- Bayam
Bayam adalah salah satu sayuran yang tumbuh subur di tempat teduh. Tanaman ini memiliki daun hijau yang kaya akan nutrisi, seperti zat besi dan vitamin. Bayam tumbuh baik dalam kondisi yang lembap dan tidak terlalu terpapar sinar matahari langsung. Kualitas bayam yang tumbuh di tempat teduh cenderung lebih baik karena daunnya tidak mudah layu akibat paparan panas.
- Kale
Kale, atau dikenal juga sebagai daun kelor, juga merupakan sayuran yang ideal untuk ditanam di tempat teduh. Daunnya yang berwarna hijau gelap kaya akan serat dan nutrisi penting. Kale tahan terhadap cuaca panas dan tidak memerlukan banyak cahaya matahari langsung.
- Salada
Selada adalah jenis sayuran lain yang cocok ditanam di tempat teduh. Varietas selada seperti selada hijau atau selada romaine tumbuh dengan baik dalam kondisi yang lebih sejuk dan sedikit teduh. Dengan memberikan cukup air, selada dapat tumbuh subur dan menghasilkan daun yang segar dan lezat.
- Daun Bawang
Daun bawang adalah tanaman yang tumbuh dengan baik di tempat teduh. Bagian yang diambil adalah bagian daunnya, sehingga perlindungan dari sinar matahari langsung tidak menjadi masalah besar. Daun bawang juga cukup tahan terhadap perubahan suhu dan lingkungan yang tidak stabil.
- Sawi
Sawi termasuk dalam kelompok sayuran hijau yang tumbuh dengan baik di tempat teduh. Sayuran ini tumbuh cukup cepat dan memiliki daya tahan terhadap panas yang relatif lebih baik dibandingkan beberapa sayuran lainnya. Sawi juga bisa tumbuh dalam kondisi lingkungan yang kurang mendukung.
Dengan menanam jenis-jenis sayur di atas di tempat teduh, kita tidak hanya dapat mengurangi dampak buruk cuaca panas dan polusi, tetapi juga menghasilkan sayuran yang sehat dan bergizi. Mengingat pentingnya ketersediaan sayuran segar dalam pola makan sehari-hari, menanam sayuran di tempat teduh dapat menjadi solusi yang baik bagi masyarakat kota yang terpapar cuaca ekstrem dan polusi udara.
