Aulanews.id – Salad Thailand merupakan salah satu makanan yang trend dan banyak dicoba oleh para konten kreator. Banyak. Bumbu salad yang kuat dan didominasi rasa pedas asam ini cocok di lidah orang Indonesia. Trend makanan ini pun membuat banyak orang penasaran dengan salad Thailand.
Berbagai warung makan, restoran, hingga kedai jalanan kini menyajikan beragam variasi salad Thailand yang menggugah selera. Salad Thailand telah berhasil merebut hati para penikmat kuliner Indonesia dengan rasa segar, bumbu khas, dan keunikan hidangannya.
Salad Thailand berisi soun, sayuran segar, dan seafood mentah. Bumbu salad yang diracik dengan bahan jeruk nipis dan bumbu cair berwarna coklat asam. Pada umumnya seafood dalam salad berupa udang, salmon, cumi, dan gurita. Namun, beberapa penjual juga menawarkan rajungan mentah.
Banyak yang menyebut salad Thailand mirip dengan asinan. Uniknya seafood mentah salad Thailand tidak amis ama sekali.
Jeruk nipis menjadi kunci untuk menghadirkan rasa asam serta menghilangkan aroma dan rasa amis seafood mentah. Tak heran jika salad Thailand menarik minat banyak orang.
Harga seporsi salad dengan pilihan seafood komplit dibanderol Rp.195 ribu. Mungkin terasa agak menguras kantong bagi sebagian orang. Namun, memang pilihan seafood yang disajikan komplit.
Salad Thailand ini disajikan dua potong rajungan, tiga buah udang, lima lembar irisan salmon, lima buah kerang dara, serta beberapa potongan bayi gurita.
Sementara untuk sayuran ada parutan papaya muda, selada, daun ketumbar, tomat ceri, dan soun. Dilengkapi juga satu botol berukuran 250ml berisi bumbu salad khas Thailand.
