Aulanews.id – Safira Crespin yang dikenal sebagai Selebgram dan Youtuber ini sukses ke jenjang Bisnis kuliner dan model, Safira Crespin yang terjun kedunia bisnis ini mempunyai bisnis yang bernama Dakiedak.
Safira Crespin bekerjasmaa dengan Idea Food Fest, membuka outlet bisnis kulinernya bernama Dakiedak di Jalan Margonda Raya Depok, Jawa Barat, Minggu (23/5/2021).
“Alhamdulillah hari ini bisa membuka cabang petama di Depok. Tapi sejauh ini sampai disini sudah ada tujuh outlet diseluruh Indonesia,” kata Safira Crespin usai pembukaan outlet.
“Jadi memang outlet ini bareng juga sama usaha lainnya jadi satu,” timpal Valentino Ivan dari Idea Food Fest Dakidak di waktu yang sama.
Safira beralasan membuka usaha bebek tersebut dikarenakan ia suka mencicipi makanan kuliner di Indonesia selama beberapa tahun belakangan ini.
“Jadinya kenapa engga dilakuin bisnis, daripada cuma jadi hobi aja kan. Yaudah jadi deh bisnis Dakiedak ini,” ucapnya.
Selain itu, mantan kekasih Endy Arfian tersebut beralasan buka usaha bebek, lantaran selama ini banyak sekali rumah makan bebek yang tidak ada menu bebek salted egg atau telur asin yang bahan dasarnya dari telur bebek.
Sebab, diakui Safira, kebanyakan orang memang menganggap bebek tidak cocok jika dicampur dengan varian rasa telur asin.
“Sampai disini dicocokin dan ketemu racikan yang pas, enak, dan bisa dinikmati, tidak identik sama sambel dan nasi liwet. Pokoknya lidah Indonesia banget lah Dakiedak ini,” jelasnya.
“Nah di Indonesia belum ada yang ikutin cita rasa Indonesia. Jadi ya karena kerabat aku suka kuliner jadi dibuat lah cita rasa Indonesia ini,” katanya.
