Aulanews.id – Dengan popularitas yang meroket berkat video seblak yang viral di TikTok, Rafael Tan telah kembali menjadi perbincangan hangat. Anggota grup SM*SH ini telah merancang berbagai kreasi seblak yang dipuji enak oleh berbagai kalangan. Baru-baru ini, Rafael Tan berbagi resep terbaru untuk seblak dengan sentuhan papeda yang begitu menarik.
Selain kreativitas unik dalam menciptakan variasi seblak, cara penyajian resep terbaru ini yang selalu mengundang minat untuk disimak memang menjadi magnet viralitas. Tidaklah mengherankan bahwa video-video yang dibuatnya selalu menjadi perbincangan luas.
Bahkan, hingga hari Selasa (25 Juli 2023), video resep seblak papeda yang diunggah oleh Rafael di TikTok telah ditonton lebih dari 20 juta kali.
Apabila Anda ingin mencoba menciptakan kreasi lezat ini, mari kita simak informasi selengkapnya!
Resep Membuat Seblak Papeda ala Rafael Tan
Merujuk pada akun TikTok milik Rafael Tan, @Rafael_1616, kami akan memaparkan resep untuk menciptakan seblak papeda ala anggota Boyband ternama Indonesia ini.
https://www.tiktok.com/@rafaell_1616/video/7258228012875828486
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk seblak papeda ala Rafael:
Tepung terigu
Bawang putih
Kencur
Cabai rawit
Penyedap rasa
Air
Langkah-langkah dalam menciptakan seblak papeda:
Langkah pertama, campurkan tepung tapioka dengan segelas air, lalu aduk hingga adonan mulai mengental dalam wadah.
Kemudian, masukkan adonan ke dalam wajan dan tambahkan sedikit minyak. Aduk rata semua bahan dan masak hingga matang. Pastikan konsistensi adonan tetap kental seperti papeda.
Sementara itu, buatlah sambal untuk seblak dengan mencampurkan kencur, bawang putih, cabai, dan penyedap rasa. Jangan lupa untuk melakukan pengecekan rasa agar sesuai dengan preferensi Anda.
Setelah itu, goreng adonan sambal hingga matang sempurna. Tambahkan sedikit air sambil terus diaduk hingga matang.
Jika sambal sudah matang, matikan api, kemudian campurkan dengan papeda yang telah disiapkan sebelumnya.
Seblak papeda ala Rafael kini siap untuk disantap.
Seperti yang Anda baca, dalam resep ini papeda digunakan sebagai pengganti kerupuk yang biasanya menjadi komponen utama seblak. Walaupun bahan tersebut berbeda dalam hal bumbu, resep ini tetap menarik minat banyak orang karena bumbu kreasi Rafael yang terbukti selalu lezat.
