Kemudian, tambahkan sedikit air dan aduk dengan cepat. Setelah itu, masukkan kwetiau ke dalamnya dan kecilkan api. Berikan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, garam, dan kaldu bubuk ke dalam masakan. Kemudian, aduk hingga semua tercampur dengan rata. Masak kembali dengan api sedang.
Jika sudah, matikan kompor dan siapkan piring saji. Lalu tuangkan kwetiau goreng ke atas piring saji. Berikan taburan bawang merah goreng dan kerupuk. Kwetiau goreng telah siap untuk disajikan.