Aulanews.id – Menu fast food memang enak dan praktis. Misalnya chicken wrap. Menu ini sangat cocok untuk camilan pengganjal lapar, atau sebagai bekal anak ke sekolah. Selain lebih murah dan menyehatkan, bisa bebas berkreasi dengan berbagai bahan yang ada di kulkas.
Bahan:
500 g dada ayam fillet
Saus marinara (saus tomat untuk pasta) secukupnya
12 lembar tortilla
1 ikat selada air (bisa diganti dengan baby spinach)
125 g keju mozzarella
60 g keju parmesan parut
Cara membuat:
1. . Rebus dada ayam di dalam panci hingga air mendidih. Lalu kecilkan api, dan biarkan selama 15 menit hingga empuk. Kemudian tiriskan air, lalu cabik-cabik daging ayam dengan garpu. Selanjutnya tempatkan di dalam mangkuk dan tuangkan saus marinara. Aduk hingga rata.
2. Lalu susun daging ayam di atas lembaran tortilla bersama daun selada/baby spinach, mozzarella, dan parmesan. Kemudian gulung lembaran tortilla.
3. Selanjutnya panggang chicken wrap di atas pemanggang atau oven yang disetel 200 derajat Celcius hingga berwarna keemasan.
dilansir di suara.com
