Pengadilan akan melanjutkan sidang kasus ini pada bulan Mei.
Penjual warung pinggir jalan dan koki Sumit Jaiswal, yang telah bertahun-tahun memasak ayam mentega versinya sendiri di warung pinggir jalan ini, mengatakan tidak ada orang yang bisa memiliki hidangan tersebut.
“Saya punya resep sendiri yang tidak saya ceritakan kepada siapa pun,” katanya. “Ayam mentega bisa untuk siapa saja. Itu bukan hanya milik satu orang. Siapa pun yang membuatnya, meskipun saya yang membuatnya, saya dapat mengklaim bahwa itu adalah resep saya sendiri.”
Banyak penduduk New Delhi mengatakan kepada CNA bahwa mereka menerima kontroversi mengenai siapa yang menemukan ayam mentega dengan sedikit garam.
“Yang penting rasanya,” kata seorang warga. “Jika Anda memberikannya rasa yang autentik atau enak, orang akan pergi ke sana. Siapa yang menciptakannya adalah cerita rakyat, tidak ada yang peduli dengan cerita rakyat.”
