2. Kontrol gula darah
Masih dalam hasil penelitian, bunga telang cukup efektif mengurangi risiko dari penyakit berbahaya seperti diabetes sampai kardiovaskular.
Sifat antioksidan pada bunga telang ini bisa melindungi tubuh dari kerusakan sel dan komplikasi yang berhubungan dengan penyakit diabetes.
Studi lain pun menunjukkan bahwa minuman ekstrak bunga telang bermanfaat untuk meningkatkan kadar antioksidan, serta mengurangi kadar gula darah dan insulin.
Cara Mengonsumsi Bunga Telang
Bunga telang untuk diet banyak direkomendasikan dengan cara diminum seperti membuat teh pada umumnya.
1. Siapkan 4-5 buah bunga telang yang sudah dikeringkan atau berbentuk serbuk.
2. Seduh dengan 240 mililiter air panas.
3. Biarkan terlebih dulu selama 15-20 menit sampai warnanya keluar menjadi biru.
4. Selanjutnya tinggal dinikmati selagi hangat.
Beberapa orang bisa menambahkan perasan madu dan lemon supaya lebih kaya rasa.
Meski dikenal akan kaya manfaat, mengonsumsi bunga telang secara berlebihan juga dapat memicu efek samping seperti reaksi diare dan mual. Akan tetapi efek samping diare atau mual-mual yang berlangsung lama masih perlu diteliti lebih lanjut.
Manfaat bunga telang untuk diet memang ada walau hasilnya bisa dikatakan tidak terlalu signifikan.
Oleh sebab itu, tetap harus imbangi dengan mengkonsumsi makanan bernutrisi lainnya serta olahraga minimal tiga kali dalam seminggu.
dilansir di CNN Indonesia.com
