Penelitian ini melibatkan 111 orang yang diminta untuk minum 3 cangkir teh hitam per hari selama 3 bulan. Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi teh hitam membantu menurunkan berat badan dan mengurangi lingkar perut.
4. Teh oolong
Teh oolong juga merupakan jenis teh tradisional dari Cina yang melalui proses oksidasi sebagian. Karena proses oksidasi inilah yang membuat teh oolong memiliki kombinasi warna yang sedikit hitam dan hijau. Penelitian mengenai teh oolong untuk menurunkan berat badan dilakukan oleh ahli dari Universitas Farmasi Shenyang pada tahun 2009 dan terbit di Chinese Journal of Integrated Traditional and Western Medicine.
Penelitian ini melibatkan 102 orang yang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Orang-orang tersebut kemudian diharuskan untuk meminum teh oolong setiap hari selama 6 minggu. Hasilnya, ditemukan penurunan berat badan dan kandungan lemak di dalam tubuh karena teh oolong membantu proses metabolisme di dalam tubuh.