Aulanews.id – Lobak putih biasanya sering kita temui dimasakan. Lobak juga juga bisa dijadikan jus untuk memperoleh nutrisinya.
Sayuran bernama latin Raphanus sativus var. Longipinnatus ini mudah untuk ditemukan, karena sudah banyak dijual di pasar atau di supermarket terdekat.
Lobak putih mengandung nutrisi seperti, vitamin B, vitamin C, vitamin K, zat besi, natrium, kalium, tembaga, seng, dan kalsium. Lobak putih yang dikonsumsi rutin bisa membantu menurunkan terkena penyakit kanker.
Kalium yang ada di kandungan lobak putih bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah agar tetap normal. Kalium bisa menurunkan tekanan darah tinggi yang disebabkan karena kelebihan natrium. Natrium berpengaruh pada kenaikan tekanan darah, sedangkan kalium sebaliknya.
Lobak putih juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah. Karena lobak putih mempunyai kandungan gula alami yang lebih sedikit. Lobak putih bagus bagi orang yang sedang terkena penyakit diabetes. Jadi, orang yang terkena diabetes tidak perlu khawatir untuk mengonsumsi lopak putih.
Lobak putih juga bisa mencegah teman-teman dari penyakit yang berkaitan dengan kesehatan jantung.
Hal ini, karena kandungan antioksidan flavonoid yang ada pada lobak putih, bisa mencegah tekanan darah yang terlalu tinggi.