Aulanews.id – Air kelapa adalah dari cairan bening yang disadap dari kelapa muda yang masih hijau. Berbeda dengan santan, air kelapa muda murni didapatkan dari buah kelapa muda dan mengandung beberapa nutrisi dan elektrolit sementara santan terbuat dari air dan daging di dalam kelapa tua.
Lebih dari 95% kandungan kelapa adalah air. Tidak hanya menyegarkan, lezat, sangat menghidrasi, dan menjadi alternatif minuman olahraga sehat yang sangat baik, air kelapa juga memberikan beberapa manfaat kesehatan.
Air kelapa sudah dikenal punya banyak manfaat bagi tubuh. Tak hanya menyegarkan tubuh saat cuaca panas, air kelapa juga dapat menambah elektrolit dan mineral pada tubuh. Bahkan, air kelapa memiliki kandungan nutrisi seperti antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel tubuh.
Sementara itu, kandungan mineral lain dalam air kelapa yang terdiri dari kalsium, zat besi, mangan, magnesium, dan seng lebih baik dibandingkan dengan kandungan mineral dalam jeruk.
Rata-rata, air kelapa mengandung 5,45 kalori, 1,3 gram gula, 61 miligram kalium, dan 5,45 miligram natrium. Sebagai perbandingan, Gatorade memiliki 6,25 kalori, 1,75 gram gula, 3,75 miligram kalium, dan 13,75 miligram natrium.
Mengatasi Keluhan Pencernaan
Manfaat air kelapa muda untuk kesehatan yang pertama adalah mengatasi berbagai keluhan pencernaan. Air kelapa diklaim mampu menjadi obat untuk semua penyakit yang berhubungan dengan pencernaan.
Mengatur Tekanan Darah
Tak pernah disangka, minum air kelapa bagus untuk kesehatan jantung, lantaran dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mengurangi risiko serangan jantung serta stroke.
Meredakan Sakit Perut
Gula dan air dari makanan sering tidak diserap dengan baik oleh lapisan perut sehingga perut menjadi radang dan menyebabkan hilangnya mineral seperti magnesium, kalium dan natrium. Air kelapa muda mampu mengembalikan kekurangan mineral tersebut dengan menyediakan potasium dan vitamin serta mineral lainnya. Tanin yang ada dalam air kelapa juga mengurangi peradangan.
Mencegah Batu Ginjal
Meskipun minum banyak air biasa bisa menjaga sistem ginjal tetap sehat, minum air kelapa merupakan alternatif yang lebih baik. Minum air kelapa akan membantu mencegah batu ginjal. Menurut sebuah penelitian dalam International Brazilian Journal of Urology, air kelapa mampu mengurangi pembentukan kristal dalam urin sehingga dapat mencegah batu ginjal.
