4. Mempercepat Proses Penuaan
Beberapa jenis seafood memiliki kandungan sodium yang cukup tinggi. Selain itu, menikmati seafood yang dimasak dengan rasa gurih dan asin bisa memicu terjadinya penuaan ini. Bukan tanpa sebab, masakan yang mengandung sodium dapat membuat tubuh kekurangan cairan sehingga akan menyebabkan dehidrasi.
5. Merusak Sistem Kekebalan Tubuh
Seafood bisa saja mengandung bahan kontaminan organik, yakni bahan kimia alami atau buatan seperti Persistent, Bioaccumulative Toxins (PBTs): dioksin dan senyawa seperti dioksin. Dioksin diketahui menyebabkan rusaknya kekebalan tubuh, fluktuasi hormon, dan kanker. Bahan kimia berbahaya ini juga dapat ditransfer dari ibu ke anak melalui plasenta dan ASI.
Page 2 of 2
