Aulanews.id – Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Dengan bahan dan rasa yang simpel, nasi goreng ini banyak digemari oleh siapa saja.
Nasi goreng pun dapat ditemui dengan mudah, mulai dari di pinggir jalan hingga di restoran pun ada menu satu ini. Nasi goreng menjadi salah satu makanan yang bisa dipilih sesuai dengan selera karena memiliki ragam yang banyak, salah satunya adalah nasi goreng pedas manis.
Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bisa disajikan kapan saja. Entah itu untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam dan juga sering menjadi makanan di berbagai acara.
* Resep Nasi Goreng Pedas Manis
– Bahan-bahan
3 piring nasi
2 butir telur
15 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Kecap manis
Saus Teriyaki
Garam
Gula
Penyedap
– Langkah-langkah
Siapkan semua bahan. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Kemudian, kocok lepas 2 butir telur sambil memanaskan wajan dengan sedikit minyak.
Setelah dirasa cukup panas, masukan telur yang telah dikocok dan goreng menjadi telur orak-arik.
Selanjutnya, masukan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit yang telah dihaluskan ke dalam wajan. Lalu aduk sebentar hingga semuanya tercampur dengan sempurna dan memberikan aroma harum.
Kemudian, masukan nasi dan aduk kembali hingga semuanya tercampur dengan baik.
Setelah nasi telah bercampur dengan bumbu-bumbu, tambahkan kecap manis, saus teriyaki, garam, gula, dan penyedap sesuai dengan selera. Lalu, aduk lagi sampai tercampur dengan sempurna. Lakukan tes rasa untuk memastikan nasi goreng sudah sesuai dengan selera Anda.
Jika menurut Anda rasanya sudah pas, nasi goreng siap disajikan.